피크사료는 DMI(건물 섭취량) 증가에 의한 산유량 증가를 기할 수 있는 사료이다.
원래 젖소는 DMI를 높여야 산유량도 증가하는데 현실적으로 국내 여건에서는 농후 사료만으로는불가능하다.
피크 사료는 일부분 조사료가 함유되어서 섭취량을 증가시켜도 소화기 질병이나 번식 장애가 없도록 설계된 사료이다.

피크사료는 그 자체가 차세대 TMR사료 형태로서 함유 수분 35 ~ 38%로 설계한다면 피크 사료를 중심으로 사일레지 10Kg, 알팔파 2.5Kg, 비트 펄프 3Kg, 화본과 건초 3kg을 급여하면 균형잡힌 완전 급여 program을 만들 수 있다.

피크사료는 기호성이 좋아 많이 먹을 수 있고 많이 급여해도 탈이 없는 사료이다.
젖소는 건물 기준으로 0.5 ~ 0.9kg을 섭취하고 우유 1kg을 생산한다.
예로 연 산유량 6,000kg 능력인 소는 건물 0.9kg을 먹고 10,000kg 능력인 소는 건물 0.5kg을 먹고 각각 우유 1kg을 생산한다.

그러므로 사료 1kg의 값은 항상 우유 1kg의 값보다는 더 싸다. 따라서 피크 사료 같이 균형잡힌 사료, 많이 먹을 수 있는 사료를 급여할 경우 경제성은 언제나 있다.